胎牛血清是从胚胎内获取血清,是由具有高胎儿发展能力的胚胎饲养产生的一种混合血清。可用于细胞培养中的蛋白质表达、细胞增殖等方面的研究和应用。其主要成分是血浆蛋白、生长因子和营养物质等。其中,血浆蛋白的种类和组成可以根据开发人员的需要进行调整。含有一系列生长因子和负责细胞增殖和分化的含氮物质,这些物质对于触发和维持细胞生长和分化至关重要,使细胞在培养皿中可以通过正常的生理途径生长和分裂。
在细胞培养中,加入胎牛血清可以为细胞提供适宜的温度、养分、水分和氧气,同时为细胞提供了必要的生化物质和信号分子,促进其向着特定方向生长。具有相对较高的凝集性,使细胞性状可以准确地控制。为细胞培养基的补充物,可以取代其它豆蔻科(如毒芹科)或其他来源的人工合成牛血浆和羊血浆等。相比较于其它来源的血清,优点是含有更多细胞生长因子,这些因子具有较高的生物活性。此外,血清中细胞因子的含量要比其他来源的血清更加丰富,这些因子也具有较高的生物活性,可促进细胞的生长和增殖。
胎牛血清是从已怀孕的母牛取下后所采集的血液,其中含有许多对细胞生长具有重要作用的蛋白质和营养物质。其组成非常复杂,包括生长因子、激素、营养物质以及各种细胞因子等,这些全部都会影响到细胞的生长情况。此外,FBS中还含有抗体,由于抗体来源不同,每个批次FBS中抗体类型及浓度是不同的,因此选择适当品质的FBS对实验结果很关键。
例如通过添加FBS来促进细胞生长、支持重组蛋白表达、催化酶反应、增加细胞量等。FBS应用于细胞培养过程中可以提高细胞的生长速度和增殖能力,并保证细胞内一些代谢物、蛋白质的准确合成。但有时,FBS中所含的抗体会影响到特定的实验结果,因此科研人员需要在不同的实验条件下选择适当的FBS来提供培养环境。